Cantina: Masi
Tipo: Vino Rosso
Annata: 2005
Grado Alcolico: 13,50
Regione di produzione: Italia-Argentina
Uve: 65% Malbec, 5% Merlot, 30% Corvina semiappassita
Prezzo: 10,50 Euro
Descrizione: Colore rosso cupo con unghia viola scuro. Al naso si presenta fragrante e complesso ed emerge la frutta rossa matura. In bocca esordisce prepotentemente con note erbacee e speziate, sviluppandosi poi con sentori morbidi di prugne e ciliegie cotte. Finale lungo accompagnato da liquirizia dolce. Affinamento mesi in barrique di rovere francese, minimo 15 giorni in bottiglia (www.saporedivino.biz).
Considerazioni personali: Vino acquistato in un' enoteca vicino piazza Sempione, incuriosito dalla descrizione del gestore che con molta professionalità mi ha presentato questo prodotto della cantina Masi ( Amarone, Ripasso di Valpolicella) la quale dopo aver rilevato un'azienda vinicola in Argentina, (Tupungato), ha dato via alla produzione di questo a parer mio ottimo vino per qualità e prezzo.
Degustato a cena dal mio amico Ciari accompagnato da ottimi fusilli radicchio, salsiccia e formaggio Rochefort cucinato dalle sapienti mani della fidanzata Elisa.
Aperto e travasato in decanter 30 minuti prima di sedersi a tavola.
Saluti.
STE-NO
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